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コーヒーマーブルケーキ

11月14日のおやつです。見た目の通り生地がマーブルになったケーキです。コーヒーのほろ苦さとプレーンの生地がマッチしておいしかったです。子ども達も一緒に飲む牛乳でおいしく食べてくれました。
上にかかっているクリームはコーヒーのアイシングです。

下の写真は卵不使用で作りました。見た目はまったく同じです。
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by kakuban-lus | 2011-11-15 09:57 | 給食・おやつ

オペラ・マロン

今日のおやつです。カフェシロップのしみ込んだアーモンド風味のスポンジ、マロンクリーム、ガナッシュクリーム(チョコ)が層になったケーキです。見た目はとってもきれいです。
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子ども達はケーキの見た目にも味にも喜んで食べてくれました。

下のブラウニーは未満児さんように作りました。ブラウニーです。
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下の写真は卵不使用のケーキです。
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by kakuban-lus | 2011-11-07 14:51 | 給食・おやつ
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♪入園式♪  H27.04.01


by kakuban-lus
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