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ドライメロンとカシューナッツのチーズケーキ

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今日のおやつです。見た目はいったい何が入ってるのって感じですが味はけっこういけます。以前はドライマンゴーでつくっていたんですが、今回はメロンで作りました。生地の中にオレンジに見えるのがメロンです。それとココアクッキーを砕いたものも生地に混ぜこみました。思いつきからできたチーズケーキですがこんなにおいしくできるなんて(^^)チーズケーキのコクとはまたひと味違うコクが楽しめます。

by kakuban-lus | 2008-08-11 14:17
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♪入園式♪  H27.04.01


by kakuban-lus
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